Repas entre amis

Ici il fait chaud, même très chaud (et encore pas sûr que ça rende complètement la chaleur qu’il fait !). Du coup, nous ne sortons pas énormément… Mais hier soir, nous sommes allés jusqu’en centre-ville pour manger avec Wei, YinXiang, Kai, Yan et son copain qui nous avaient proposés de faire quelque chose ensemble ! Nous nous sommes donc retrouvés devant Raffels City (un grand centre commercial à Renmin Guang Chang). Une heure plus tôt, Wei avait récupéré un numéro pour réserver une table à un restaurant… malheureusement celui-ci étant tellement côté, quand nous sommes arrivés il y avait encore plus d’une demie heure d’attente avant de pouvoir manger. Nous avons donc décidé de trouver un autre restaurant, et notre choix (où plutôt devrais-je dire celui des chinois ^^) s’est porté sur un resto curry. Vraiment bon ce restaurant d’ailleurs ! Un petit aperçu de ce que nous avons mangé : un pain genre pain de mie avec dedans une sorte de poulet au curry, des petits poulpes, de sorte de longs champignons blancs avec un genre de lard (attention on les sert pas fini de cuire !! il faut donc patienter !), des petites crêpes avec de la confiture, un sorte de crêpe, une soupe avec du tofu (c’est fou comme ici il y a des trucs de tofu bon ^^ là ça avait la consistance un peu d’un flan, et puis avec des miettes de crabe miam !), une sorte d’épinard chinois, et puis une sorte de pudding bizarre apparemment au sésame. Le tout accompagné d’une boisson appelée sympathiquement « asian sangria », aucun idée de son contenu mais très bonne ! Après avoir mangé tout ça (bon d’accord j’ai un appétit de moineau mais quand même ça faisait beaucoup déjà), on nous a demandé si on recommandait des plats ici ou alors si on allait à l’autre restaurant (celui overbooké ^^) !! Finalement nous avons changé de restaurant, c’est amusant ça, c’est bien la première fois que je commence un repas dans un restaurant pour le finir dans un autre !! Nous sommes donc allés au restaurant appelé « Charme » ! Un petit aperçu de ce que nous avons mangé ici : une glace typique chinoise (vous n’en verrez nulle part ailleurs : un bloc de glace pillée avec du lait de coco et recouverte de ce que vous voulez. Pour nous là c’était cacahuète, mais si vous êtes plus aventurier vous pouvez choisir haricots rouge et maïs, ou durian !) , des raviolis de shanghai (pas les même que le bouiboui de Carrefour qui sont des xiaolong, mais de shanghai quand même ^^), une sorte de brioche très bonne tartinée de beurre sucré, des morceaux de canard à la cacahuète bien pimentés (appelés canard qui fait baver !). En tout cas ce fut un bien bon repas, un très bon moment partagé avec des amis !!

J’espère que pour tout ceux qui ne connaissent pas la Chine et la cuisine chinoise, cela vous aura donné une petite envie d’exotisme (au moins dans vos assiettes ^^)

Vendredi soir nous sommes conviés à une fête chinoise : je ne sais pas en quoi cela consiste, seulement que ça commence tard et fini tôt le matin (genre 3-4h) !